팥빙수만들기
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기가막히게 쉽게 시원 달콤 맛있는 대박 팥빙수 만들기 / 기계없이 간단하게 우유빙수 만들기 / How to make shaved ice without machine
지퍼백에 넣고 흔들어 주고 냉동 3시간만에 맛있는 팥빙수 만들어 먹을 수 있습니다.
...가이버의 또 다른 디저트 영상...
레몬 아이스티 만드는 영상도 많이 시청해주세요
** 영상이 마음에 드셨다면 좋아요 구독 눌러 주세요
우유 빙수 재료
==================
우유 2컵 (480ml, 480g)
물 반컵 (120ml, 120g)
설탕 2 큰스푼 (30ml, 25g)
연유 2 큰스푼 (30ml, 30g)
연유 브레드 만들기 (연유 만들기 포함)
단팥빵 만들기 (단팥 앙금 만들기 포함)
H. P. : 음식도 굿이지만 호주가이버님 웃음소리 들으면 저도 같이 웃게 되요
무엇이든 물어볼게요 : 냉장고에 아이스크림이 있다면 올려서 함께 먹어도 좋을 것 같아요 ^^
제빙기 없어도 정말 쉽고 간단하게 한그릇 뚝딱 해먹을 수 있겠어요! 이번 레시피도 아껴뒀다가 빙수집 찾기 힘든 시골에 계시는 부모님께 만들어드리러 가야겠어요 ^^ 유용한 레시피 감사합니다
Jessica Cristovam : Parece ser uma delícia, poderia ter tradução para o português
투스유칼립 : 진짜 간단하고 좋은 레시피 같아요!
사먹는건 당이나 칼로리가 걱정되는데
건강한 토핑이랑 같이 먹기에도 좋을 것 같아요 감사합니다^^
Rah_Hee J : 드시는모습만봐도 시원해지는 매직
5분 만에 팥빙수 만드는 방법(2) [만물상 202회] 20170723
[살림9단의 만물상 202회]
우유가 금방 얼음으로?
5분 팥빙수 만드는 비법 두 번째!
[만물상_202회]
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
공식 홈페이지 : http://tvchosun.com/enter/homemaker9/main/main.html
키토 : 옆에서 말이 너무 많네
김명훈 : 그냥 다른거 말고 응오이사오 연유 넣어보세요 쫀맛탱임 진짜 신세계를 경험,,,
Enju Bae : 와 팥빙수 기계 안사도 되구 넘 감사합니다 거기다 팥 캔으로 사려고 한거 양갱으로 대처하겠습니다 정말 감사해요!
카를로스 마론 : 네, 그냥 쓰고 싶어서 씁니다. 소금이 얼음을 더 녹이는데 그러면 얼음이 열을 흡수해 더 빨리 얼어요
고해성사 : 맛있겠당
팥빙수 만들기 # 쫄깃하고 고소한 인절미도~ Red bean Bing su - 한식집
우리나라 여름 대표 후식, 달콤한 팥앙금의 팥빙수를 만들어 봐요^^
팥빙수에서 중요한 건 팥앙금이겠죠
팥앙금을 만들 때 중요한 것은 짠맛과 단맛의 균형이예요
저온에서 더 잘 느껴지는 짠맛, 즉 소금을 넣을 때 뜨거운 팥앙금에 약간 싱겁게 간합니다!
그리고 저온에서 덜 느껴지는 단맛, 즉 설탕을 넣을 때 뜨거운 팥앙금에 입맛보다 더 달게 해야 차가운 때 맛있어요!
그럼 맛있게 보세요~
This is one of the Korean representative desserts which is called "Pat bing su"
It's important to make red bean paste for it
You need to season the hot red bean paste weaker with salt because we taste salty stronger when we eat cold food
And you need to add more sugar to it because we taste sweat weaker when we eat cold food
I hope you enjoy the video!
*재료 ingredients*
우유 Milk
팥 Red bean 500g
설탕 Sugar 11/4 cup
소금 Salt 1t
인절미 Ingeolmi
*조리법 Method*
1. 우유는 얼려 빙수 전용 기기나 믹서에 갈거나 혹은 지퍼백에 넣고 얼린 후 손으로 부수는 방법 2가지가 있어요
There is two ways to make frozen milk for Bing su.
One is to grind frozen milk with a specific machine or processor
The other is to mash frozen milk in a plastic bag with hands
2. 팥은 흐르는 물에 씻은 후 삶아 첫 물은 버리고 다시 물을 부어 으깨질 정도로 삶아 주세요
Wash red bean, boil it and throw away the first water to boil red bean. And boil it until red bean gonna be mashed
3. 주걱으로 팥을 대강 으깨고 소금, 설탕을 넣고 녹여 준 다음 찬물에 완전히 식힌 후 냉장고에 넣어 두세요
Mash red beans, add salt and sugar and simmer until the seasonings gonna be melted. Then cool it down in cold water and put it in fridge
4. 인절미는 한 입 크기로 썰어 주세요
Cut Ingeolmi 2cm cube
5. 미리 냉각시킨 팥빙수 그릇에 언 우유와 팥앙금, 인절미를 차례로 올려 주세요
Put frozen milk, red bean paste and Ingeolmi in order in very cold dish from freezer
Kkk K : 팥빙수 먹고싶어서 들어왔어요~ 그릇을 차갑게 넣어두는 걸 잊을뻔 했네요!
팥 삶아서 담백하게 해먹어야겠어요
Moon Little : 와 팟 빙수 만드는 방법은 오케, 분량을 꽤 알사이즈 보다 넘 작아서 그만 포기상태로 해볼수가 없어요.
ᄋᄉᄋ : 맛있겠다...
Einy Ackles : 그냥 어름이라고 생각했는데 우유였어 이런 빙수 우리 나라에 없으니까 직접 만들어볼게요
링뽀 : 넘 맛있겠어요~!
지퍼백에 넣고 흔들어 주고 냉동 3시간만에 맛있는 팥빙수 만들어 먹을 수 있습니다.
...가이버의 또 다른 디저트 영상...
레몬 아이스티 만드는 영상도 많이 시청해주세요
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우유 빙수 재료
==================
우유 2컵 (480ml, 480g)
물 반컵 (120ml, 120g)
설탕 2 큰스푼 (30ml, 25g)
연유 2 큰스푼 (30ml, 30g)
연유 브레드 만들기 (연유 만들기 포함)
단팥빵 만들기 (단팥 앙금 만들기 포함)
H. P. : 음식도 굿이지만 호주가이버님 웃음소리 들으면 저도 같이 웃게 되요
무엇이든 물어볼게요 : 냉장고에 아이스크림이 있다면 올려서 함께 먹어도 좋을 것 같아요 ^^
제빙기 없어도 정말 쉽고 간단하게 한그릇 뚝딱 해먹을 수 있겠어요! 이번 레시피도 아껴뒀다가 빙수집 찾기 힘든 시골에 계시는 부모님께 만들어드리러 가야겠어요 ^^ 유용한 레시피 감사합니다
Jessica Cristovam : Parece ser uma delícia, poderia ter tradução para o português
투스유칼립 : 진짜 간단하고 좋은 레시피 같아요!
사먹는건 당이나 칼로리가 걱정되는데
건강한 토핑이랑 같이 먹기에도 좋을 것 같아요 감사합니다^^
Rah_Hee J : 드시는모습만봐도 시원해지는 매직
5분 만에 팥빙수 만드는 방법(2) [만물상 202회] 20170723
[살림9단의 만물상 202회]
우유가 금방 얼음으로?
5분 팥빙수 만드는 비법 두 번째!
[만물상_202회]
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
공식 홈페이지 : http://tvchosun.com/enter/homemaker9/main/main.html
키토 : 옆에서 말이 너무 많네
김명훈 : 그냥 다른거 말고 응오이사오 연유 넣어보세요 쫀맛탱임 진짜 신세계를 경험,,,
Enju Bae : 와 팥빙수 기계 안사도 되구 넘 감사합니다 거기다 팥 캔으로 사려고 한거 양갱으로 대처하겠습니다 정말 감사해요!
카를로스 마론 : 네, 그냥 쓰고 싶어서 씁니다. 소금이 얼음을 더 녹이는데 그러면 얼음이 열을 흡수해 더 빨리 얼어요
고해성사 : 맛있겠당
팥빙수 만들기 # 쫄깃하고 고소한 인절미도~ Red bean Bing su - 한식집
우리나라 여름 대표 후식, 달콤한 팥앙금의 팥빙수를 만들어 봐요^^
팥빙수에서 중요한 건 팥앙금이겠죠
팥앙금을 만들 때 중요한 것은 짠맛과 단맛의 균형이예요
저온에서 더 잘 느껴지는 짠맛, 즉 소금을 넣을 때 뜨거운 팥앙금에 약간 싱겁게 간합니다!
그리고 저온에서 덜 느껴지는 단맛, 즉 설탕을 넣을 때 뜨거운 팥앙금에 입맛보다 더 달게 해야 차가운 때 맛있어요!
그럼 맛있게 보세요~
This is one of the Korean representative desserts which is called "Pat bing su"
It's important to make red bean paste for it
You need to season the hot red bean paste weaker with salt because we taste salty stronger when we eat cold food
And you need to add more sugar to it because we taste sweat weaker when we eat cold food
I hope you enjoy the video!
*재료 ingredients*
우유 Milk
팥 Red bean 500g
설탕 Sugar 11/4 cup
소금 Salt 1t
인절미 Ingeolmi
*조리법 Method*
1. 우유는 얼려 빙수 전용 기기나 믹서에 갈거나 혹은 지퍼백에 넣고 얼린 후 손으로 부수는 방법 2가지가 있어요
There is two ways to make frozen milk for Bing su.
One is to grind frozen milk with a specific machine or processor
The other is to mash frozen milk in a plastic bag with hands
2. 팥은 흐르는 물에 씻은 후 삶아 첫 물은 버리고 다시 물을 부어 으깨질 정도로 삶아 주세요
Wash red bean, boil it and throw away the first water to boil red bean. And boil it until red bean gonna be mashed
3. 주걱으로 팥을 대강 으깨고 소금, 설탕을 넣고 녹여 준 다음 찬물에 완전히 식힌 후 냉장고에 넣어 두세요
Mash red beans, add salt and sugar and simmer until the seasonings gonna be melted. Then cool it down in cold water and put it in fridge
4. 인절미는 한 입 크기로 썰어 주세요
Cut Ingeolmi 2cm cube
5. 미리 냉각시킨 팥빙수 그릇에 언 우유와 팥앙금, 인절미를 차례로 올려 주세요
Put frozen milk, red bean paste and Ingeolmi in order in very cold dish from freezer
Kkk K : 팥빙수 먹고싶어서 들어왔어요~ 그릇을 차갑게 넣어두는 걸 잊을뻔 했네요!
팥 삶아서 담백하게 해먹어야겠어요
Moon Little : 와 팟 빙수 만드는 방법은 오케, 분량을 꽤 알사이즈 보다 넘 작아서 그만 포기상태로 해볼수가 없어요.
ᄋᄉᄋ : 맛있겠다...
Einy Ackles : 그냥 어름이라고 생각했는데 우유였어 이런 빙수 우리 나라에 없으니까 직접 만들어볼게요
링뽀 : 넘 맛있겠어요~!
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